O pré-candidato ao Senado, Wilson Lima, destacou nesta sexta-feira (26/06) como os investimentos realizados durante sua gestão para ampliar a oferta de qualificação profissional no interior do Amazonas abriram novas oportunidades para empreendedores amazonenses. Em Parintins, a visita ao Café e Culinária Regional mostrou como o acesso aos cursos do Centro de Educação Tecnológica do Amazonas (Cetam) mudou a vida da empreendedora Noely dos Santos Cursino e de toda a sua família.
Inaugurada em junho de 2025, a unidade do Cetam Jair Mendes ampliou o acesso da população de Parintins à formação profissional, com estrutura moderna, salas de aula e laboratórios voltados às demandas do mercado de trabalho. A iniciativa faz parte da política de fortalecimento da educação profissional desenvolvida durante a gestão de Wilson Lima, período em que o Cetam ultrapassou a marca de 1,2 milhão de qualificações em todo o Amazonas e ampliou significativamente a oferta de cursos no interior do estado.
“Ao longo do meu mandato, trabalhei muito para levar oportunidades ao interior, para municípios como Parintins, que têm um potencial muito grande para a atividade turística. Entre os cursos que trouxemos para cá, o de Gastronomia possibilitou que essa família montasse esse empreendimento, que funciona principalmente durante o Festival de Parintins. A Noely, proprietária do estabelecimento, fez vários cursos e isso permitiu que ela desse um novo rumo à vida dela”, afirmou Wilson Lima.
Professora de Geografia, Noely estava fora da sala de aula quando decidiu buscar uma nova oportunidade profissional. Primeiro participou do curso de Empreendedorismo e, em seguida, fez capacitações em Gastronomia, Gastronomia Regional e Informática Básica. Foi durante esse processo de qualificação que surgiu a ideia de abrir um café voltado à culinária regional para atender moradores e turistas durante o Festival de Parintins.
“O café surgiu a partir de um dos cursos do Cetam. Primeiro fiz Empreendedorismo e depois os cursos de Culinária Regional. Foi ali que enxerguei a oportunidade de abrir esse negócio. Sou muito grata porque o Cetam não oferece apenas um curso, ele oferece oportunidade para a pessoa gerar renda e mudar de vida”, afirmou Noely.
O empreendimento foi aberto em 2024 e ganhou ainda mais profissionalização com os conhecimentos adquiridos ao longo dos cursos. Hoje, o café é administrado pela própria Noely ao lado da mãe, dona Suely, de 72 anos, que também fez o curso de Gastronomia e atua na cozinha, e da irmã, Joely, arquiteta que reforça a equipe, especialmente durante o período do Festival de Parintins.
Para Noely, um dos maiores exemplos de transformação proporcionados pelo Cetam veio de dentro da própria família. A mãe decidiu voltar a estudar aos 72 anos para acompanhar os cursos e contribuir com o crescimento do empreendimento.
“Minha mãe fez os cursos junto comigo. Ela disse que queria se profissionalizar e mostrou que oportunidade não tem idade. Hoje ela trabalha comigo na cozinha e isso também representa um grande avanço para a nossa família”, destacou.
Durante a visita, Noely relembrou o momento em que recebeu das mãos do então governador Wilson Lima o certificado de conclusão do curso de Gastronomia, durante a inauguração da unidade do Cetam em Parintins. Um ano depois, ela voltou a receber Wilson, desta vez no café que nasceu justamente a partir da qualificação profissional.
“Receber aquele certificado das mãos dele foi muito importante. Hoje é motivo de gratidão poder recebê-lo aqui no nosso café. Estamos todos ansiosos para mostrar o resultado desse trabalho, porque ele foi o grande responsável por trazer essa oportunidade de qualificação para Parintins”, concluiu.
