A Prefeitura de Manaus iniciou, nesta sexta-feira (14), o funcionamento da Cozinha da Gente “Rosilene Rocha”, criada para preparar e entregar refeições aos garis que atuam nas frentes de limpeza da capital.
A nova estrutura, instalada na sede da Semulsp, tem capacidade para produzir cerca de 1,5 mil refeições por dia. Os alimentos são preparados no local e entregues diretamente aos trabalhadores durante o expediente.
A medida busca melhorar a alimentação e a rotina dos garis, que não precisarão mais levar comida preparada de casa ou se deslocar durante o horário de almoço. A iniciativa também representa uma ação de valorização dos profissionais responsáveis pela limpeza urbana de Manaus.
Batizada em homenagem à servidora Rosilene Rocha, falecida no ano passado, a cozinha conta com equipamentos industriais, sistemas de água quente e fria e ambiente climatizado. A produção deve ser ampliada gradualmente até alcançar aproximadamente 1,5 mil refeições diárias.
